Atelier de pâtisseries de Bao

Pâtisserie Bao
Le 17 octobre 2024 Le Club de Français est allé à la Pâtisserie Bao pour apprendre à faire des pâtisseries.

Les étudiants français
Beaucoup d’étudiants des cours français 101, 203 et 306 à Valpo se rejoignent. L’événement était en français majoritairement, alors c’était une opportunité grande pour tout le monde à pratiquer leur langue.
Les étudiants ont regardé une démonstration de Bao avant d’essayer de faire les pâtisseries. À la fin, les étudiants ont apporté leurs pâtisseries chez eux dans une boîte.
Cet événement a été possible par le financement du Duesenberg Endowed Chair dans le programme de la langue et culture française.
Image: Professeur Tomasik (à gauche) aide Roman (centre) à disposer la pâte.
Les Pâtisseries
Rencontrez Bao!
Bao est la boulangère en chef de Pâtisserie Bao! Bao a expliqué à nos étudiants français comment réaliser des pâtisseries, tout en français!
Bao vient de Paris, France!
Son histoire!
2015 – elle a obtenu son diplôme de Pâtissier Professionnel à l’École Auguste Escoffier de Paris
2018 – Bao, son mari et ses trois enfants ont quitté la France pour s’installer aux États-Unis. À Valpo!